Entre los distintos sabores que identifican la comarca del Baix Llobregat, el del espárrago de Gavà destaca entre los meses de marzo y junio. Son delicias blancas, alargadas y más gruesas que otras variedades. Y al igual que ocurre con el queso en Suiza, la cerveza en Bélgica o la pasta en Italia, no pueden […]
En el sudeste esloveno, a orillas del río Kolpa y rozando tierras croatas, se halla un secreto muy bien guardado. Un edén entre prados, árboles y campos de pasto. Luce verde, huele a hierba y suena a hojas movidas por el viento. Hablamos de Big Berry, un nuevo concepto de alojamiento que combina glamping y productos de proximidad. Comer auténtico […]
El buen comer, los grandes libros o los mejores museos tienen mucho que ver con esta experiencia: una excursión con raquetas de nieve en La Molina, en Catalunya, la estación decana de los deportes de invierno en el país. ¿Cómo te quedas? Flipando. Permíteme que, mientras pones esta cara de incredulidad, tratando de encontrar la […]
Viajar barato no es hoy en día una antítesis. Sueno intelectual, ¿verdad? Seguro que has oído hablar de los comparadores de empresas, del turismo colaborativo y de elegir destino según las ofertas de vuelos. Pues bien, uniendo todo esto con algunos truquillos que te desvelaré a continuación, transformarás el lujo de viajar en una opción […]
El 21 de diciembre señala una fecha importante en nuestros calendarios: la llegada del solsticio de invierno y por tanto, la noche más larga del año. Empiezan los mercados navideños y los preparativos, las comilonas y las tradiciones familiares. Son fechas en las que empezamos a recibir la Navidad y a hacer los retoques de última […]
Cuando el invierno se acerca, ríos de luz inundan Salerno y la magia navideña aflora en cada una de sus esquinas. Desde hace diez años, esta ciudad del sur de Italia acoge una de las citas más interesantes de la Campania: las Luci d’Artista, un festival que reúne a varios creadores contemporáneos para decorar rincones […]
Poco podíamos pensar hace un año, justo en el preciso momento de esta publicación, a las 18:15h del 2 de octubre, lo que llegaríamos a cambiar hasta la fecha. ¿Que a qué me refiero? Hace 365 días salía a la luz Qué ver en Estambul: la capital de los tres imperios, el primer post de […]
Largas melenas, neoprenos y coloridas tablas. El surf mola y cada vez son más los que se lanzan a probar suerte cabalgando las olas. Nosotros también. Y en un entorno privilegiado: la isla canaria de Lanzarote. “El Atlántico es ideal para hacer surf. El Mediterráneo es un lago, en comparación”, nos advirtió solo empezar nuestro […]
Es tiempo de sol, playa, amigos, festivales, barbacoas y puestas de sol tardías. Pero, si hay alguna cita que no te puedes perder este verano, ésta es, sin duda, el White Summer. 22 días de música en vivo, nuevas tendencias, delicias gastronómicas y actividades que convierten a este mercado en toda una referencia cultural i […]
Fundirse en el mar nunca resultó tan fácil. Solo son necesarias unas gafas de buceo y un tubo de respiración, disponibles tanto en tiendas deportivas como en chiringuitos de souvenirs. Con ello se puede conseguir nadar entre peces, sintiéndose como uno más, sobre algas marinas de todo tipo, admirando su color a la luz del sol, y transformar un […]