Las mejores playas de España: bonitas y únicas

Paisajes monumentales, aguas cristalinas, arenas impolutas y pueblos pesqueros cargados de encanto. No hace falta irse muy lejos para descubrir lugares asombrosos donde disfrutar del mar. La obsesión por hallar tesoros al otro lado de la frontera nos aleja del hogar, olvidando las grandes joyas que tenemos en nuestra casa. ¿No sabes de lo que te hablo? Prepárate para […]

La vuelta al mundo sin salir de Barcelona

Admirar ruinas romanas por la mañana, pasar entre dos campaniles de San Marcos al mediodía, visitar la Estatua de la Libertad antes de comer, recorrer la sabana africana y la cordillera de los Andes por la tarde y acabar admirando las caprichosas formaciones rocosas de Capadocia antes de volver. Todo ello en un día y […]

Montanissell: de senderismo en Lleida

El tiempo avanza y cada rincón del planeta se transforma a su paso. Algunos se vuelven irreconocibles a años vista, otros simplemente se trasladan a un nuevo lugar. Algo así ha ocurrido en Montanissell, una pequeña localidad vecina de Organyà, en la provincia catalana de Lleida. Sus ermitas medievales aún presiden los montes cercanos, rodeadas […]

5 curiosidades sobre el espárrago de Gavà

Entre los distintos sabores que identifican la comarca del Baix Llobregat, el del espárrago de Gavà destaca entre los meses de marzo y junio. Son delicias blancas, alargadas y más gruesas que otras variedades. Y al igual que ocurre con el queso en Suiza, la cerveza en Bélgica o la pasta en Italia, no pueden […]

Excursión con raquetas de nieve en La Molina

El buen comer, los grandes libros o los mejores museos tienen mucho que ver con esta experiencia: una excursión con raquetas de nieve en La Molina, en Catalunya, la estación decana de los deportes de invierno en el país. ¿Cómo te quedas? Flipando. Permíteme que, mientras pones esta cara de incredulidad, tratando de encontrar la […]

Cinco ciudades con espíritu navideño

El 21 de diciembre señala una fecha importante en nuestros calendarios: la llegada del solsticio de invierno y por tanto, la noche más larga del año. Empiezan los mercados navideños y los preparativos, las comilonas y las tradiciones familiares. Son fechas en las que empezamos a recibir la Navidad y a hacer los retoques de última […]

White Summer: creatividad en la Costa Brava

Es tiempo de sol, playa, amigos, festivales, barbacoas y puestas de sol tardías. Pero, si hay alguna cita que no te puedes perder este verano, ésta es, sin duda, el White Summer. 22 días de música en vivo, nuevas tendencias, delicias gastronómicas y actividades que convierten a este mercado en toda una referencia cultural i […]

Atardecer en el Faro de Sant Sebastià

“Sant Sebastià es muy bonito cuando hay gente. Cuando no hay gente, todavía lo es más. Es precioso”. No son palabras nuestras, las escribió el escritor ampurdanés Josep Pla en su libro El Meu País. Este era uno de sus lugares predilectos, y no es para menos. El Faro de Sant Sebastià Cuando llegamos a […]

Descubriendo el Congost de Mont-rebei

Mientras avanzábamos por el Congost de Mont-rebei, con el agua turquesa del río como fiel compañero de viaje, un cóctel de emociones nos recorría por dentro. A ratos tirando al éxtasis, aunque arrastrándonos al pánico por momentos. Esa salvaje sensación de querer chillar a los cuatro vientos y apartar la mirada del acantilado al mismo […]

Cómo hacer una calçotada catalana auténtica

¿Estás pensando en un plan dominguero con amigos? Te cuento cómo hacer una calçotada catalana. Si no sabes ni por donde empezar, aquí tienes algunos tips que debes saber para que salga una comida de rechupete. Cómo hacer una calçotada catalana en 4 pasos 1. El CALÇOT auténtico ¿Sabías que el calçot debe su nombre a […]