5 curiosidades sobre el espárrago de Gavà

Entre los distintos sabores que identifican la comarca del Baix Llobregat, el del espárrago de Gavà destaca entre los meses de marzo y junio. Son delicias blancas, alargadas y más gruesas que otras variedades. Y al igual que ocurre con el queso en Suiza, la cerveza en Bélgica o la pasta en Italia, no pueden […]

Navidad en Salerno: un oasis de luz y color

Cuando el invierno se acerca, ríos de luz inundan Salerno y la magia navideña aflora en cada una de sus esquinas. Desde hace diez años, esta ciudad del sur de Italia acoge una de las citas más interesantes de la Campania: las Luci d’Artista, un festival que reúne a varios creadores contemporáneos para decorar rincones […]

White Summer: creatividad en la Costa Brava

Es tiempo de sol, playa, amigos, festivales, barbacoas y puestas de sol tardías. Pero, si hay alguna cita que no te puedes perder este verano, ésta es, sin duda, el White Summer. 22 días de música en vivo, nuevas tendencias, delicias gastronómicas y actividades que convierten a este mercado en toda una referencia cultural i […]

Roadtrip por el Sud de France en tres días

La zona que rodea el étang de Thau está repleta de perlas, y no son solo las producidas por las cotizadas ostras que viven en su interior. Se trata de un destino que ofrece una experiencia completa al visitante: gastronomía exquisita, saboreando ostras y brindando con vermut; conociendo oficios tradicionales, que perduran en la actualidad […]

12 cosas que ver en París, en Francia

  Los paseos por el Sena, las vistas desde Notre Dame, las pirámides del Louvre y los cruasanes para desayunar. La magia de Montmartre, la historia de la moda, la Torre Eiffel iluminada y los vestigios de unos años 20 gloriosos. París tiene un encanto especial. No tiene ninguna de las siete maravillas del mundo, […]

6 pasos para disfrutar del Palo Alto Market en Barcelona

  Productos originales, sostenibles y artísticamente interesantes. Estos son los tres requisitos que todo artículo del Palo Alto Market en Barcelona debe cumplir. Y eso gusta. Prueba de ello es el increíble éxito que la iniciativa ha tenido en tan solo un año. Semejante al americano Brooklyn Flea Market o al británico Portobello Road Market, se trata […]

De mercado en Notting Hill, en Londres

  El barrio de Notting Hill, en el distrito de Kensington y Chelsea, es famoso por el colorido carnaval caribeño y por Portobello Road Market, un mercado de antigüedades y comida que, aunque sus tiendas y paradas abren todos los días, suele estar más animado los viernes, sábados y domingos.     Recorriendo el mercado […]

Claves del regateo en el Gran Bazar de Estambul, TURQUÍA

  Si mezclásemos El Corte Inglés con los mercados municipales que acampan en los pueblos semanalmente, obtendríamos algo muy parecido al Gran Bazar de Estambul. Un cóctel entre bolsos Armani y kilims artesanos, entre joyas de lujo y recargadas lámparas o narguiles, entre zapatillas All-Star y los coloridos mocasines tradicionales turcos. El Gran Bazar de […]