La vuelta al mundo sin salir de Barcelona

Admirar ruinas romanas por la mañana, pasar entre dos campaniles de San Marcos al mediodía, visitar la Estatua de la Libertad antes de comer, recorrer la sabana africana y la cordillera de los Andes por la tarde y acabar admirando las caprichosas formaciones rocosas de Capadocia antes de volver. Todo ello en un día y […]

5 curiosidades sobre el espárrago de Gavà

Entre los distintos sabores que identifican la comarca del Baix Llobregat, el del espárrago de Gavà destaca entre los meses de marzo y junio. Son delicias blancas, alargadas y más gruesas que otras variedades. Y al igual que ocurre con el queso en Suiza, la cerveza en Bélgica o la pasta en Italia, no pueden […]

Cinco ciudades con espíritu navideño

El 21 de diciembre señala una fecha importante en nuestros calendarios: la llegada del solsticio de invierno y por tanto, la noche más larga del año. Empiezan los mercados navideños y los preparativos, las comilonas y las tradiciones familiares. Son fechas en las que empezamos a recibir la Navidad y a hacer los retoques de última […]

Cómo hacer una calçotada catalana auténtica

¿Estás pensando en un plan dominguero con amigos? Te cuento cómo hacer una calçotada catalana. Si no sabes ni por donde empezar, aquí tienes algunos tips que debes saber para que salga una comida de rechupete. Cómo hacer una calçotada catalana en 4 pasos 1. El CALÇOT auténtico ¿Sabías que el calçot debe su nombre a […]

6 pasos para disfrutar del Palo Alto Market en Barcelona

  Productos originales, sostenibles y artísticamente interesantes. Estos son los tres requisitos que todo artículo del Palo Alto Market en Barcelona debe cumplir. Y eso gusta. Prueba de ello es el increíble éxito que la iniciativa ha tenido en tan solo un año. Semejante al americano Brooklyn Flea Market o al británico Portobello Road Market, se trata […]

10 razones para visitar los Encants de Barcelona

  El mercado de los Encants de Barcelona posee una magia especial. La ilusión del cazatesoros por descubrir brillo entre la oscuridad. Aquella certeza de que encontrarás algo valioso en medio de artículos rotos y baratijas. Se trata del paraíso para los compradores. Al igual que el Gran Bazar de Estambul o los zocos de Marruecos, los Encants piden una visita […]

Desayunos campestres en El Montseny, CATALUNYA

El otoño es una auténtica explosión de colores. Es el momento perfecto para relajarse, ir de excursión, respirar aire fresco y contemplar la paleta cromática que nos ofrece la naturaleza. Un atractivo y posible destino para gozar de las vistas otoñales es el Parque Natural de El Montseny, situado en la cordillera Pre litoral catalana. […]